Ada berbagai jenis masakan nusantara yang bisa dipilih sebagai menu olahan keluarga setiap hari. Salah satunya adalah menu ayam saus mentega. Ayam saus mentega menjadi hidangan favorit keluarga yang bisa disajikan dengan nasi hangat yang nikmat.
Untuk Anda yang bingung ingin memasak apa, ayam saus mentega menjadi rekomendasi yang tepat. Menu olahan ini sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan terlalu banyak proses dan bahan. Anda pun dapat menggunakan Saus Tiram Selera dari Kobe yang tentu rasanya melezatkan.
Resep Ayam Saus Mentega
Menu ayam saus mentega bisa dikonsumsi oleh siapa saja, baik itu anak-anak atau orang dewasa. Rasanya pun sedap dan tentu bikin ketagihan. Saat akan membuat menu ayam saus mentega, sebaiknya Anda memilih bahan-bahan baku yang berkualitas dan terjamin kebersihannya.
Dalam memilih ayam, pilihlah ayam yang masih segar dan tentunya layak untuk dikonsumsi. Selain itu, jangan lupa Anda menggunakan Saus Tiram Selera dari Kobe. Saus Tiram Selera Kobe memiliki citarasa gurih yang khas dan tentunya sangat cocok ditambahkan ke dalam segala jenis masakan termasuk ayam saus mentega.
Nah, untuk Anda yang penasaran dengan resep dan cara membuatnya, lebih baik langsung saja simak ulasannya berikut ini.
Bahan:
- ½ ekor ayam (potong menjadi 12 bagian)
- 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
- ½ suing bawang bombay (iris tipis)
- 1 sdm mentega
- 2 sdm kecap inggris
- ½ sendok teh gula pasir
- 1 sachet Saus Tiram Selera
- 50 mL air
Cara membuat:
- Pertama, silakan Anda cuci terlebih dahulu ayam dengan air mengalir hingga bersih. Lalu, lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih.
- Jika sudah, panaskan minyak dan mulai goreng ayam sampai matang kecoklatan. Lalu, angkat dan sisihkan.
- Selanjutnya, tumis bawang bombay cukup dengan 3 sendok makan minyak goreng saja sampai bawang tercium aroma harum dan sedikit layu.
- Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir, dan Saus Tiram Selera. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, lalu aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
- Terakhir, tambahkan air dan masak hingga air mulai menyusut. Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.
Setelah ayam saus mentega disajikan, Anda bisa langsung mengonsumsinya selagi hangat dengan menggunakan nasi putih hangat. Selain itu, Anda juga bisa mengganti karbohidrat nasi putih dengan kentang goreng.
Menu ayam saus mentega juga sangat cocok dijadikan menu sarapan atau bekal untuk pergi ke sekolah anak-anak, dan ke kantor. Tentunya, rasanya akan tetap nikmat dan pastikan Anda menyimpannya dalam keadaan tertutup rapat.
Kenikmatan Saus Tiram Selera di Berbagai Masakan
Di atas merupakan pemaparan resep ayam saus mentega dengan menggunakan Saus Tiram Selera. Saus Tiram Selera adalah saus tiram premium yang bisa Anda gunakan untuk menambah citarasa pada setiap masakan.
Saus Tiram Selera dibuat dari tiram asli dengan rasa gurih khas tiram alami yang pastinya dapat melezatkan makanan. Tekstur dari Saus Tiram Selera Kobe ini lebih kental dan pekat ketika digunakan, sehingga cukup dengan menuangkan sedikit saus tetap dapat memberi rasa gurih pada masakan.
Perlu diketahui juga bahwa Saus Tiram Selera ini telah diproses dengan menggunakan teknologi tinggi & modern menggunakan bahan berkualitas, dengan begitu akan tetap segar dan awet meskipun tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan.
Anda dapat menggunakan Saus Tiram Selera ditambahkan ke berbagai jenis masakan. Beberapa contoh masakan yang bisa ditambahkan saus tiram ini ialah tumisan, sup, nasi goreng, mi goreng, ikan, atau ayam panggang.
Saus tiram Kobe juga sudah tersedia dalam kemasan botol dan sachet. Kemasan botol sangat cocok untuk kebutuhan memasak harian di rumah, sementara kemasan sachet yang sangat praktis dan ekonomis tentu lebih mudah untuk dibawa kemanapun.
Dari pemaparan di atas, kini Anda sudah mengetahui resep membuat ayam saus mentega dengan menggunakan Saus Tiram Selera dari Kobe. Anda tidak perlu bingung lagi untuk menyajikan menu keluarga sehari-hari di rumah, karena ayam saus mentega menjadi pilihan yang tepat, praktis, dan tentunya simpel.
Menu ayam saus mentega dari Saus Tiram Selera Kobe ini menjadi hidangan yang nikmat dan sangat cocok dikonsumsi oleh siapa saja termasuk anak-anak. Jika ingin mendapatkan rasa pedas, Anda bisa menambahkan sedikit cabai ke dalamnya, atau cukup dengan menggunakan sambal tambahan sebagai penambah rasa pedas.
Anda bisa mendapatkan Saus Tiram Selera ini dengan mudah di berbagai supermarket ataupun minimarket terdekat. Bahkan, kini sudah tersedia secara online di official website Kobe dan juga melalui e-commerce di Shopee atau Tokopedia.
Artikel Diperbarui pada: April 18, 2023Kontributor: Syauqi Wiryahasana
Model: Haifa Manik Intani
